Die tamatie sal die beste smaak as jy dit selfs 30 minute voor eet uit die yskas kan haal om dit weer na kamertemperatuur te bring. Gekapte tamaties moet ook in 'n stoorhouer in die yskas gebêre word Na 'n paar dae in die yskas moet gesnyde tamaties gebruik of gevries word.
Hoe bêre jy vars tamaties in blokkies?
Om die raklewe van gekapte tamaties te maksimeer, verkoel in bedekte houer of hersluitbare plastieksak of draai styf toe in aluminiumfoelie of plastiekwrap. Hoe lank hou gekapte tamaties in die yskas? Behoorlik gestoor, gekapte vars tamaties sal 3 tot 4 dae in die yskas hou.
Kan jy ingemaakte blokkies tamaties verkoel?
Gebruik ingemaakte tamaties
Verkoel enige oorskiet ingemaakte tamaties deur dit uit die blikkie oor te sit in lugdigte plastiek- of glashouers. Tamatiegebaseerde produkte, vrugte en sappe moet binne vyf tot sewe dae gebruik word.
Hoe lank kan tamaties in blokkies uitsit?
Om 'n gesnyde tamatie te bêre, bedek die gesnyde kant met kleefplastiek, trek dit styf oor die gesnyde kant en draai dit losweg om die ongesnyde kante van die tamatie. Sit die tamatie met snykant na onder op 'n klein bordjie; dit sal vir tot twee dae by kamertemperatuur hou.
Hoe lank hou geblikte blokkies tamaties na oopmaak?
Om die raklewe van ingemaakte of verpakte tamaties na oopmaak te maksimeer, verkoel in bedekte glas- of plastiekhouer. Hoe lank hou oopgemaakte geblikte tamaties in die yskas? Tamaties wat voortdurend verkoel is, sal vir sowat 5 tot 7 dae hou.
