Truth 2: Elektriese toestelle soos 'n induksie-eenheid skep Nie-ioniserende of Lae-frekwensie EMF Volgens die Nasionale Kankerinstituut is daar geen huidige studies wat in staat was om om 'n skakel te verskaf dat nie-ioniserende bestraling enige nadelige gesondheidskwessies soos kanker veroorsaak.
Is induksiestowe veilig?
Veiligheid. Induksie-kookplate, soos ander elektriese kookelemente, vermy verbranding en gaslyne, dus is inherent veiliger as gasbranders. Maar induksie-kookplate gaan verder, om 'n stuk papier op 'n kookplaat wat op is te laat val, kan nie 'n brand veroorsaak nie.
Wat is die nadele van induksiestoof?
Aangesien induksie steeds 'n relatief nuwe tegnologie is, gaan 'n induksie-kookplaat meer kos as dieselfde-grootte tradisionele kookplaat. Nadeel 2: Spesiale kookware word benodig. Jy moet magnetiese kookgerei gebruik of die induksieproses sal nie reg werk nie en jou kos sal nie gaar word nie.
Kan elektriese stowe kanker veroorsaak?
Die Internasionale Agentskap vir Navorsing oor Kanker het kookdampe van braai by hoë temperature geklassifiseer as "waarskynlik kankerverwekkend" Daar is gevind dat die dampe polisikliese aromatiese koolwaterstowwe (PAK's) bevat, heterosikliese amiene, hoër en gemuteerde aldehiede, en fyn en ultrafyn deeltjies.
Hoekom is induksiekook nie gewild nie?
Amerikaners is geneig om huiwerig te wees om nuwe kooktegnologie aan te neem Induksie is anders genoeg om onbekend te voel, en dit maak sommige potensiële eienaars huiwerig om oor te skakel. Die LG-verteenwoordiger het dit vergelyk met die situasie met konveksie-oonde, wat help om kos vinniger en meer eweredig te kook.