Coopers Brew Enhancer Number 1 is lig en word aanbeveel vir gebruik met ligter stylbiere soos Lager, Draft en Pilsner. Coopers Brew Enhancer Number 2 is donker en word aanbeveel vir gebruik wanneer 'n voller, mouter geur verkies word.
Wat kan ek gebruik in plaas van brouversterker?
Baie algemeen gesproke waar 'n Coopers-brouversterker met mout vervang word, word dit vervang met 'n ligte droë mout.
Hoe kan ek my Cooper's-bierstel verbeter?
Simply voeg 1 kg ligte droëmoutekstrak (DME) by in plaas van die voorgestelde dekstrose. Of voeg 'n Brew Enhancer van Coopers by. 'n Volmoutbier sal meer liggaam, geur en beter kopbehoud hê. Kortom, 'n alomvattende beter bier.
Gooi jy suiker by Coopers-bierstelle?
Jy sal nie verkeerd gaan met die versterker of ligte spuitmout nie, en byvoeging van ekstra suiker verhoog hoofsaaklik net die alkoholinhoud. Solank as wat jy versigtig is met sanitasie en probeer om die temperatuur teen 20c laag te hou, is jy redelik gewaarborg 'n ordentlike pint uit daardie kit.
Hoeveel suiker moet ek by Coopers Home Brew voeg?
wat ook al, voeg óf 1kg witsuiker (nie aanbeveel nie), 1kg dekstrose (ook nie aanbeveel nie), 1 kg Coopers Brew Enhancer 2 (Is OK) by 1 kg Coopers Dry Light M alt.
