Maar wetenskaplikes het gevind dat die kos tot die ekwivalent van 'n wynglas kookolie bevat. Een van die kebabs wat getoets is, het 140g vet bevat, twee keer die maksimum daaglikse toelae vir vroue. Nog een het 111g bevat. Voedingkundiges het gesê om twee per week te eet kan 'n hartaanval binne 10 jaar veroorsaak
Is doner-kebabs veilig?
As dit nie higiënies gemaak word nie, kan doner-kebabs 'n voedselveiligheidsrisiko vir klante inhou, omdat sommige van die bestanddele in staat is om die vinnige groei van siekteveroorsakende bakterieë moontlik te maak.
Veroorsaak kebabs kanker?
Studies het ook getoon dat gaar vleis wat hoë vlakke van heterosikliese amiene bevat kan lei tot 'n verhoogde risiko van kolorektale 16, pankreas17-18 en prostaat19 -20 kankers. Een studie het getoon dat die eet van elke 10 gram rooivleis met dik vleis gekorreleer word met toenemende risiko van kolorektale adenoom met 29% 13
Waarom het kebabs so baie kalorieë?
'n Gemiddelde kebab bevat ongeveer 2 000 kalorieëDie voedingsstatistieke is ook skokkend. … Volgens Hampshire County Council bevat die gemiddelde doner kookvet vir 'n wynglas – wat een rede is dat 'n kebab jou 'n massiewe 130% van jou GDA van mensgemaakte transvette gee voordat jy selfs die souse bygevoeg het.
Wat is gesonder kebab of McDonald's?
Kebabkosse is tot 'n groot mate gesonder. Wat jy by McDonald's kry, is net diepgebraaide en ernstig gesoute patat en hope suiker. Aan die ander kant is Kebab-restaurante se kos gesonder aangesien hulle van vars en onverwerkte vleis gebruik maak om hul kos te maak.
