Wat beteken demi-muid?

INHOUDSOPGAWE:

Wat beteken demi-muid?
Wat beteken demi-muid?

Video: Wat beteken demi-muid?

Video: Wat beteken demi-muid?
Video: 4Werke - Jy Slaan Die Wind In My Seile 2024, Desember
Anonim

Demi-Muid: 'n Franse term vir eikehoutvate met 'n kapasiteit van 600 liter, tipies gebruik in die Rhône-vallei.

Hoeveel liter is in 'n foudre?

Foudres is groot ovale of rondes wat in wese dien as verouderingstenks vir wyn. Hulle wissel ook in grootte van ongeveer 1000 liter tot buitengewoon groot.

Wat word 'n wynvat genoem?

'n Vatvormige houer wat wyn of ander, gewoonlik alkoholiese, drankies bevat, word a cask genoem.

Wat is 'n foudre in wynmaak?

A foudre is 'n groot houtvat, gewild in Frankryk se Rhône-vallei, aansienlik groter as tipiese eikehoutvate, dikwels met die kapasiteit om meer as duisend liter wyn te hou. Die gebruik van 'n groter vat of vat as 'n tipiese barrique beteken daar is minder wyn tot hout blootstelling, wat minder duidelike hout- of eikehoutgeure beteken.

Waarvan word Foudres gemaak?

Dit is gemaak met gefiltreerde Sydney-water en verouderde volblom Fuggle (NZ) en Pacific Hallertau (NZ) hop. Laastens is dit gefermenteer met 'n 100% NSW-oorsprong kultuur van gevoed wilde gis en natuurlik voorkomende versuurde bakterieë inheems aan Nieu-Suid-Wallis.

Aanbeveel: