Kook mossels en mossels reg in hul skulpe vir 'n maklik-om-te-berei voorgereg. Rangskik op tertbord, skarnierkant na die buitekant van bord, en bedek losweg met waspapier. Vir drie 5-ons mossels, mikrogolf teen hoë (100%) krag vir ongeveer 3 tot 5 minute of totdat doppe oop is
Kan jy mosseldoppe in die mikrogolf sit?
Is mossels geskik vir mikrogolf? Nadat ons drie verskillende gaarmaakmetodes getoets het, het ons gevind dat mossels geskik is vir mikrogolf. Hulle is beste gaar op 'n plat mikrogolf-veilige plaat in hul doppe Alhoewel tydsberekeninge volgens oond sal verskil, probeer om hulle vir ongeveer twee minute op hoog te verhit.
Is dit veilig om mosseldoppe te mikrogolf?
As jy oorskiet gestoomde mossels het; moet hulle egter nie tot niet laat gaan nie. Met versigtige herverhitting in die mikrogolf, kan jy die koue van oorblywende mossels verwyder en dit 'n tweede keer geniet. Jy moet die herverhitting voortdurend dophou om te verseker dat die mossels nie te gaar word nie. … Laat die skulpe op die mossels om weer te verhit
Hoe kook jy bevrore ongedopte mossels?
Kook bevrore mossels
As jou bevrore mossels nog in die dop is, kan jy dit in 'n pot gevul met een duim water, wyn of sous vir vyf tot sewe minute stoomof totdat die mosselskulpe oopgemaak het. Jy kan hulle ook soteer in olie of botter oor hoë hitte. Gooi enige mossels wat nie oopgemaak het nie.
Kan bevrore mossels in die mikrogolf verhit word?
Hoe mikrogolf jy mossels? … Ontdooi enige bevrore mossels voor kook Jy kan warm water gebruik vir vinniger resultate, of plaas dit oornag in die yskas vir sagter vleis. Mossels is die beste as dit op dieselfde dag van aankoop gekook word, maar kan vir ongeveer 'n week hou indien nodig.
