INHOUDSOPGAWE:
- Hoe blaas jy kos aan?
- Wat word torching food genoem?
- Wat kan ek gebruik in plaas van 'n kombuisblaasvlam?
- Kan jy kos met 'n aansteker aan die brand steek?
Video: Hoe om kos aan die brand te steek?
2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33
Wanneer jy 'n blaasvlam gebruik, is dit die beste om 'n veebeweging te gebruik, waar die vlam stadig heen en weer oor die oppervlak gaan om die kos eweredig te 'skroei'. Moenie te lank op een area konsentreer nie, anders kan die kos brand. Ons is op soek na die Maillard-reaksie, nie pirolise nie, wat bo 355F begin.
Hoe blaas jy kos aan?
Vul die blaasvlam met jou aansteker brandstof. Maak dubbel seker dat die AAN/AF-klep in die af-posisie is voordat jy die blaasvlam vul sodat jy dit nie per ongeluk aan die brand steek nie. Draai die toestel onderstebo, sit die vulsteel van die aanstekerbrandstof in die vulklep en druk af vir 'n paar sekondes totdat jy 'n sisgeluid hoor.
Wat word torching food genoem?
A kulinêre fakkel is 'n klein, handheld butaan-fakkel wat tipies gebruik word om crème brûlée te karameliseer, om gebakte meringues te verbruin, klein soetrissies te rooster, of selfs om kaas te smelt. Word oral gebruik waar 'n vinnige roosterbrood nodig is of smelt, word dit soms sjefsfakkels of kookfakkels genoem.
Wat kan ek gebruik in plaas van 'n kombuisblaasvlam?
Sommige van die hoëdruk-fakkelstyl-aanstekers kan dalk ook werk of jy kan probeer om dit onder die braaikuiken te sit, maar ek sal regtig voorstel dat jy 'n propaanfakkel optel as jy stel belang in creme brulee. Moenie na 'n kombuiswinkel toe gaan nie, want hulle is baie te duur -- kry een by 'n hardewarewinkel.
Kan jy kos met 'n aansteker aan die brand steek?
Jy kan 'n aansteker gebruik, maar dit brand baie ondoeltreffend en sal 'n geur/reuk gee wat baie onaangenaam is. Kontroleer moontlik by 'n gereedskaphuurplek en kyk of jy 'n blaasvlam kan huur of selfs 'n plaaslike loodgieter bel en kyk of hulle vir jou een kan leen.
Aanbeveel:
Kan plafonwaaiers aan die brand slaan?
'n Plafonwaaier is steeds 'n elektriese toestel; daarom is die potensiaal altyd daar vir 'n brand as dit verkeerd bedraad is. Die kans dat 'n plafonwaaier vuur sal laat vlam is egter uiters skaars Die brandgevaar kan vermy word deur roetine-onderhoud en inspeksie, wat amper die grootste potensiaal van brand uitsluit .
Het die vinkehuis aan die brand gesteek?
Daai aand slaan juffrou Maudie se huis aan die brand en word heeltemal verwoes. Jem en Scout spandeer die meeste van die nag buite. Scout raak aan die slaap en wanneer sy wakker word, is sy verbaas om te sien dat 'n kombers om haar skouers gesit is .
Hoekom steek steenkool self aan die brand?
Steenkool kan spontaan ontbrand wanneer dit aan suurstof blootgestel word, wat veroorsaak dat dit reageer en verhit wanneer daar onvoldoende ventilasie vir verkoeling is. Pirietoksidasie is dikwels die oorsaak van steenkool se spontane ontsteking in ou mynuitskot.
Hoekom brand soettande aan die brand?
Ongelukkig het dit Needles toegelaat om Marcus se persoonlikheid te onderdruk of te vernietig, wat die man se onderdrukte waansin en sadisme effektief op die voorgrond gebring het. Om sy nuwe vryheid te vier, het die nuutgenoemde Sweet Tooth die nar-masker aangetrek (wat sy kop op een of ander manier in die proses aan die brand gesteek het) en besluit om "
Watter gas laat 'n helder gloeiende spalk weer aan die brand steek?
'n Gloeiende spalk word bo 'n glasbuis gehou, waarin suurstofgas vasgevang is. Wanneer die afsluitkraan oopgemaak word, jaag suurstofgas uit en steek die gloeiende spalk aan die brand . Watter gas sal weer 'n gloeiende spalk aansteek?
