Die blomme, blare, jong lote en sagte peule is alles eetbaar en word algemeen verteer, en die blare kan ook as 'n groen kleurstof gebruik word (Mukherjee et al., 2008)).
Is skoenlapper-ertjieblom giftig?
Blou-ertjieblomme staan ook bekend as Skoenlapper-ertjieblomme, Asiatiese duifvlerke terwyl ons dit in Maleisië Bunga Telang genoem het. … Toe hy “Dr Frances” by die Nam Wah Ee-hospitaal, Penang, sien, het die dokter vir hom gesê dat die groen kelkblad en die stigma van die blou ertjieblomme giftig is wat skade aan die liggaam kan veroorsaak wanneer dit verteer word
Kan jy blou-ertjieblom eet?
'n Blou, eetbare kleurstof word uit die blomme van die Blou Ertjie (Clitoria ternatea) onttrek. Dit word gebruik as 'n natuurlike blou kleursel in voedsel soos Pulut Tai Tai, 'n tradisionele Maleise gebak. … Sy blomme is nie die enigste dele van gebruik vir ons nie.
Is skoenlapper-ertjieblom goed vir jou?
Butterfly-ertjieblom is diep ryk aan antioksidante, sê Robinett. … Dit is besonder ryk aan antosianien, 'n soort antioksidant wat ook in bloubessies en rooiwyn voorkom, wat bekend is vir die bekamping van inflammasie en die bevordering van hartgesondheid.
Kan jy elke dag vlinder-ertjie-tee drink?
Afgesien van sy talle gesondheidseienskappe, kan 'n koppie Butterfly Pea-tee elke dag help om moegheid te verminder en 'n gevoel van kalmte teweegbring as gevolg van die krui se anti-inflammatoriese en pynstiller eiendomme.