Dit is 'n kruising tussen die Franse Ugni Blanc-druif en 'n inheemse Amerikaanse interspesie-basterdruif. Vidal Blanc-wyn is redelik suur en vrugtig met sitrus-, pynappel- en blomgeure. Koel weer Vidal word soms gevinifiseer om 'n Riesling-agtige karakter te hê. Dit kan droog, afdroog, halfsoet of soet gemaak word
Is Vidal 'n droë wyn?
Dit is 'n wit baster druifsoort wat gebruik word om witwyn te produseer. Vidal produseer 'n droë tafelwyn wat volrond is, maar sy geure versterk wanneer dit in 'n Icewine verander word. Dit vertoon blomme en vrugtige aromas met 'n soet karamelsmaak.
Is Vidal Blanc-wyn soet of droog?
Vidal Blanc is 'n winterharde Franse basterdruif wat goed aan die ooskus groei. Dit produseer tipies hoë suikervlakke en matige suurheid, wat dit 'n goeie kandidaat maak vir laat-oes of yswyn. Tradisioneel is Vidal Blanc soet afgewerk, en ongeak.
Is Vidal Blanc soos Sauvignon Blanc?
75 kofferproduksie. Vidal Blanc, 'n Amerikaanse basterdruif, is 'n kruising tussen Trebbiano en Seibel, nog 'n baster. Vidal Blanc is eers deur Jean Louis Vidal vervaardig met die doel om Cognac te maak. By Marked Tree kweek ons Vidal om 'n droë, wit wyn in die styl van Sauvignon Blanc te maak asook verskeie semi-soetwyne. "
Waaraan is Vidal Blanc soortgelyk?
Soortgelyk aan: Riesling Dikwels verkort tot Vidal, hierdie wit baster is die resultaat van die kruising van die Vitis vinifera-druif Ugni blanc (ook bekend as Trebbiano Toscano) en nog 'n bastervariëteit, Rayon d'Or. Dit is in die 1930's ontwikkel deur die Fransman Jean Louis Vidal, wat gehoop het om die druif in konjakproduksie te gebruik.
