Voedselintoleransie As jy onverdraagsaam is teenoor kalkoen, sukkel jou spysverteringstelsel om die proteïene wat in die vleis voorkom, te verteer. As jy nie die nodige ensiem het om die proteïene in kalkoen te verteer nie, kan ontsteking en swelling ontwikkel, wat maagpyn, gas, opgeblasenheid, krampe, naarheid en diarree veroorsaak.
Maak kalkoen jou gassig?
Omdat hierdie kosse nie vinnig verteer nie, dit veroorsaak dermgas, wat jou opgeblaas kan laat voel. Eet om sooibrand te vermy: Byna almal kry af en toe sooibrand. Maar vir sommige is kalkoendag dalk net nog 'n dag van erge of aanhoudende sooibrand.
Waarom gee kalkoen-aandete jou gas?
Wanneer jy saam met vriende en familie feesvier en smul, is dit maklik om meegevoer te word met 'n oorvloed kos en alkohol. Eet te veel en te vinnig kan vertering vertraag en ongemaklike gas veroorsaak – wat tot groot opgeblasenheid lei.
Watter kos laat jou die meeste prut?
Voedsel wat die meeste aan dermgas gekoppel word, sluit in:
- Bone en lensies.
- Asperges, broccoli, Brusselse spruite, kool en ander groente.
- Fruktose, 'n natuurlike suiker wat in artisjokke, uie, pere, koring en sommige koeldrank voorkom.
- Laktose, die natuurlike suiker wat in melk voorkom.
Is kalkoen sleg vir spysvertering?
Vleisprodukte en proteïene
Hoofgereg van maer proteïen soos hoender, kalkoen en vis is geneig om goed te verteer. Sag snitte van bees- of varkvleis en maalvleis is ander goeie opsies.
