Harttjies van palms word gesny uit die kern van 'n handvol palmboomspesies inheems aan Suid- en Sentraal-Amerika. Na oes word hulle in silinders gesny of in ringe gesny en in water of pekelwater verpak. Hulle lyk soos gladde, dik wit aspersiesies en daar word dikwels gesê dat hulle soos artisjokke proe.
Is palmharte dieselfde as artisjokke?
Is Artisjokharte en Palmharte dieselfde ding? … Artisjokharte is die digte kerne van die artisjok, wat eintlik 'n gekweekte tipe distel is. Harte van palm, aan die ander kant, is die sagte, binneste dele van spesifieke variëteite van palmbome.
Kan palmharte artisjokharte vervang?
Heart Of The PalmThe Heart of the Palm is 'n groente wat soos 'n artisjokhart lyk. Trouens, dit kan net soos een in resepte vir slaaie en pastageregte gebruik word.
Wat presies is palmharte?
Hart van palm is 'n wit groente wat uit die kern van sekere soorte palmbome kom Ook genoem palmharte, palmkool, palmito, chonta, en moeraskool, hart palm word in vogtige en tropiese gebiede soos Costa Rica en die Amasone gekweek. Hart van palm word selde vars geëet.
Watter voedselgroep is palmharte?
Hart van palm is 'n wit groente wat van palmbome geoes word. Algemeen in slaaie en dippe, is dit ook 'n gewilde veganistiese vleisvervanger.
