Olestra of Olean word tipies in laevet-dieetkosse aangetref. ™ aartappel- en tortilla-skyfies (Lay's®, Ruffles® en Doritos®), Nabisco's Fat-Free Ritz® en Fat-Free Wheat Thins®-beskuitjies, en P&G se Fat-Free Pringles®.
Is daar olestra in Pringles?
Pringles-aartappelskyfies, wat deur Procter & Gamble Co. uitgevind is en uiteindelik 'n nul-kalorie-vetvervanger genaamd olestra ingesluit het wat P&G in samewerking met die Universiteit van Cincinnati ontwikkel het, mag medisinale eienskappe hê, volgens UC-navorsers.
Is olestra in Doritos?
Lay se WOW-skyfies was vetvrye aartappelskyfies wat deur Frito-Lay vervaardig is wat Olestra bevat. Hulle is die eerste keer in 1998 bekendgestel en is bemark deur die Lay's, Ruffles, Doritos en Tostitos handelsmerke te gebruik.
Waarvan is olestra 'n voorbeeld?
Olestra, ook bekend as sukrosepolyester, is 'n heterogene sintetiese vetvervanger wat hoofsaaklik bestaan uit heksa-, hepta- en oktaesters wat gevorm word deur die reaksie van sukrose met vetsure wat afgelei is vorm eetbare oliebronne, insluitend sojabone, mielies en katoensaad.
Waarom is olestra Olean verban?
6. Olestra (ook bekend as Olean) … Maar daar is getoon dat olestra newe-effekte veroorsaak in die vorm van gastroïntestinale probleme, sowel as gewigstoename - in plaas van gewigsverlies - op laboratoriumrotte. Die VK en Kanada is twee plekke wat hierdie vetvervanger van hul voedselmarkte verbied het.
