Magots mag gebraai en geëet word op plekke waar goggas eet algemeen is. Hulle kan ook gebruik word om 'n Sardynse lekkerny te maak. "Casu marzu" vertaal na maaierkaas of vrot kaas. Dit is 'n Italiaanse kaas wat spesiaal voorberei is om in broeiplek vir maaiers te verander.
In watter land eet hulle maaiers?
Vir inwoners van Sardinië, Italië se tweede grootste eiland, is casu marzu (letterlik "vrot kaas") veel meer as 'n kulinêre nuuskierigheid - dit is deel van hul kulturele erfenis. Die skaapmelkkaas kry sy geur en tekstuur danksy lewende maaiers wat die kaas eet, dit verteer en dan …
Watter land eet kakkerlak?
Yibin, China - Toe boer Li Bingcai die deur na sy kakkerlakplaas in die suidweste van China oopmaak, het 'n insek so groot soos 'n pyl in sy gesig gevlieg. Sommige verkoop kakkerlakke vir medisinale doeleindes, as veevoer of om van voedselafval ontslae te raak. Li teel hulle vir iets anders: kos vir menslike gebruik.
Watter land eet die meeste goggas?
Die dominante insekvretende lande is die Demokratiese Republiek van die Kongo, Kongo, die Sentraal-Afrikaanse Republiek, Kameroen, Uganda, Zambië, Zimbabwe, Nigerië en Suid-Afrika. Die insekte wat die meeste geëet word, sluit in ruspes, termiete, krieke en palmkalanders.
Watter lande eet grubs?
Rubs word geniet in Nieu-Guinee en inheemse Australië In Latyns-Amerika is krekels, vuurgeroosterde tarantulas en miere algemeen in tradisionele disse. Een van die bekendste kulinêre insekte, die agavewurm, word op tortillas geëet en in bottels mescal-drank in Mexiko geplaas.
