Een maklike manier om te sien wanneer jou cushaw-pampoenplante gereed is om te pluk, is om kennis te neem van wanneer die lang wingerde waarop die vrugte groei, begin terugsterf. As 'n winterpampoen is die beste tyd om cushaw-pampoen te oes gewoonlik tussen Augustus en Oktober.
Hoe weet jy wanneer 'n Cushaw-pampoen ryp is?
Soos baie winterpampoentjies, is dit oor die algemeen ryp wanneer jy dit nie met 'n vingernael kan steek nie Ander mense sê om te wag totdat die wingerdstok doodgaan en uitdroog. Sodra dit gepluk is, bring die stampmielies binne na 'n koel, donker area om dit te laat genees. Net soos 'n pampoen, vir ongeveer 'n maand of wat.
Hoe lank neem dit 'n cushaw om te groei?
Saad spruit oor vier tot sewe dae, en stampmielies is gereed vir oes oor ongeveer 110 dae vanaf saai.
Wat is 'n ander naam vir Cushaw-pampoen?
Cucurbita argyrosperma, ook die Japannese pastei-pampoen of cushaw-pampoen, en silwer-saad-kalbas, is 'n spesie winterpampoen wat oorspronklik van die suide van Mexiko afkomstig is.
Hoe bottel jy stampmielies?
Instruksies
- Was, skil en ontpit die stampmielies.
- Sny in 3 cm (1 duim) blokkies.
- Blansjeer die stampmieliesblokkies 2 minute in kookwater.
- Verpak in flesse van halwe liter (VS pint) of 1 liter (VS kwart) flesse.
- Los 3 cm (1 duim) kopspasie.
- Vul aan met skoon kookwater (soos byvoorbeeld uit 'n ketel), en behou kopspasie.