Wat is die verskil tussen perkament- en slagpapier? Butcher-papier is dikker, meer absorberend en meer deurlaatbaar as perkamentpapier Butcher-papier het ook 'n laer hittedrempel. Vir braaitoepassings sal jy altyd vir perkamentpapier vs slagterpapier kies.
Kan jy 'n bors in perkamentpapier toedraai?
Kan jy bors in perkamentpapier toedraai? Ja, jy kan borsvleis in perkamentpapier toedraai, beide tydens en na die rookproses. Dit sal help om die vog te behou en ook die temperatuur te bestuur tydens en na die rook van die vleis.
Kan jy perkamentpapier in plaas van slagpapier gebruik vir sublimasie?
onbedekte slaghuispapier is perfek vir sublimasie en om die hittepers te beskerm. vir die herdruk van JPSS en ander oordragte, sal jy perkament benodig. Maak net seker dit is siliconcoated en nie wasbedekt nie.
Kan jy slaghuispapier in die oond gebruik?
Die kort antwoord op hierdie vraag is dat jy beslis slagpapier in die oond kan gebruik. Dit gaan baie soortgelyk aan standaard perkamentpapier werk, maar perkamentpapier is dalk beter om vir sekere dinge te gebruik.
Kan slaghuispapier in 'n roker gaan?
Oor die algemeen kan jy probeer om omtrent enige kos toe te draai wat normaalweg op die roker sal wees Beesvleis, varkvleis en baie verskillende soorte ribbetjies is goeie kandidate om mee te rook slagter papier. Borsvleis is 'n uiters gewilde snit beesvleis om met slagpapier toe te draai, maar jy hoef nie daar te stop nie.
