'n Paar bruin kolle hier en daar op 'n bos groenbone beteken hulle raak 'n bietjie verouder, en sal nie die varsste bone wees wat jy sal eet nie. … Hou boontjies langer vars (vir tot 'n week) deur dit in 'n verseëlde ritssluitersak in die kraakvars laai van die yskas te bêre.
Is Bruin op groenbone sleg?
Vinnige antwoord. Groenbone word sleg wanneer hulle bruin kolle ontwikkel, pap word of nie breek wanneer hulle in die helfte gebreek word nie. Gekookte groenbone en rou groenbone het dieselfde raklewe, wat ongeveer 'n week in die yskas hou. As dit op die toonbank gelaat word, moet groenbone binne 'n dag gebruik word.
Kan jy groenbone met roesvlekke eet?
Jy moet vermy om boontjies met roes te eet. Roes word deur 'n swam veroorsaak en soos die siekte vorder, verdiep wonde in die boontjie en skep 'n opening vir ander patogene om binne te gaan. Die bone in jou foto moet weggegooi word.
Hoe keer jy dat vars groenbone nie bruin word nie?
Koop bone wat 'n gladde gevoel en 'n lewendige groen kleur het, en wat vry is van bruin kolle of kneusplekke. Hulle moet 'n ferm tekstuur hê en "snap" wanneer dit gebreek word. Bêre ongewaste vars boontjiepeule in 'n plastieksak wat in die yskas gebraai word. Heel bone wat op hierdie manier gestoor word, moet vir sowat sewe dae hou
Kan jy groenbone eet wat bruin word?
'n Paar bruin kolle hier en daar op 'n bos groenbone beteken dat hulle 'n bietjie verouder word, en sal nie die varsste bone wees wat jy sal eet nie. Maar dit beteken nie dat jy dit nie kan of moet eet nie. … Hou boontjies vars langer (vir tot 'n week) deur dit in 'n verseëlde ritssluitersak in die koelerlaai van die yskas te bêre.
