Asafoetida word gebruik vir asemhalingsprobleme insluitend voortdurende (chroniese) brongitis, H1N1 "varkgriep" en asma. Dit word ook gebruik vir spysverteringsprobleme, insluitend dermgas, omgekrapte maag, prikkelbare derm-sindroom (IBS) en prikkelbare kolon.
Waarvoor word asafoetida gebruik?
[1] Asafoetida word gebruik as 'n geurmiddel en vorm 'n bestanddeel van baie speserymengsels. Dit word gebruik om te geur, kerries, frikkadelle, dal en piekels. Die hele plant word as 'n vars groente gebruik. Die kruie word ook as 'n teenmiddel van opium gebruik.
Waarom word asafoetida in kook gebruik?
Asafoetida word in soutgeregte gebruik, dikwels om 'n meer volle geur by te voeg deur die smaak van uie, knoffel, eier en selfs vleis na te bootsDit is 'n stapelvoedselbestanddeel in Indiese kookkuns, wat algemeen saam met borrie gebruik word in lensiegeregte soos dal, en 'n verskeidenheid groentegeregte.
Wat is die voordele daarvan om asafoetida te eet?
He alth Benefits1.
Asafoetida of hing is 'n eeue oue medisyne vir maagprobleme, insluitend gas, opgeblasenheid, prikkelbare derm-sindroom (IBS), dermwurms en winderigheid; te danke aan sy anti-spasmodiese en anti-inflammatoriese eienskappe wat help om sulke gesondheidskwessies te verlig.
Watter geur voeg asafoetida by?
Selfs klein hoeveelhede asafoetida gee 'n troostige ui-knoffel-geur, wat veral goed is in vegetariese geregte, kerries en bredies – amper enige plek waar jy ui en/of knoffel sal gebruik. Klein hoeveelhede gee 'n sagte opheffing aan vis-, eier- of kaasgeregte waar uie te grof of lywig sal wees.
