Gekarameliseerde uie hou goed in die yskas vir sowat 5 dae. Hierdie resep maak ongeveer 4 koppies. Vries is 'n goeie opsie om seker te maak jy het altyd iets byderhand. Jy kan dit in enige lugdigte houer of plastieksak bêre.
Hoe bêre jy gekaramelliseerde uie?
As jy dit nie regkry om al jou gekaramelliseerde uie te eet nie, kan jy dit maklik bêre. Hulle sal tot vier dae in die yskas hou Jy kan hulle ook vir tot drie maande vries. Gekarameliseerde uie is so veelsydig dat ons seker is dat jy baie verskonings kan vind om dit gedurende daardie tyd te gebruik.
Hoe berg en verhit jy gekarameliseerde uie?
Die goeie nuus is dat jy gekarameliseerde uie vooruit kan maak! Maak 'n groot bondel gekaramelliseerde uie en dit sal vir tot drie weke in 'n lugdigte houer in die yskas hou. trek genoeg uit vir jou ma altyd en pak dit in die mikrogolfoond of verhit dit weer in 'n pan vir 'n paar minute voor opdiening.
Kan jy gekarameliseerde uie by kamertemperatuur stoor?
Behoorlik gestoor, gaar uie sal vir 3 tot 5 dae in die yskas hou. Hoe lank kan gaar uie by kamertemperatuur gelaat word? Bakterieë groei vinnig by temperature tussen 40 °F en 140 °F; gaar uie moet weggegooi word as dit vir meer as 2 uur by kamertemperatuur uitgelaat word
Hoe lank kan jy gekarameliseerde uie by kamertemperatuur hou?
Nadat dit gaargemaak is, is die uie baie meer onderhewig aan bederf as wat hulle heel was. Na 2 uur (4 uur aan die buitekant) kumulatief by kamertemperatuur (wel, tussen 40-140 F/4-60 C), moet hulle beskou word as besmet en weggegooi, volgens standaardbeampte raad vir bederfbare kosse.
