Gaan Brandewyn sleg? Brandewyn, onoopgemaak, word nie sleg as dit weggehou word van hitte en lig nie. Sodra 'n bottel brandewyn oopgemaak is, het dit ongeveer 1 tot 2 jaar oor voor merkbare agteruitgang in geur en kwaliteit.
Is dit veilig om ou brandewyn te drink?
Skimmel, bakterieë of ander patogene sal nie in 'n verseëlde bottel brandewyn groei nie, so vir die grootste deel, dit is veilig om brandewyn te eet wat al baie lank oopgemaak is… Terwyl sommige individue nog steeds 'n effens minder geurige bottel brandewyn geniet, sal die smaak uiteindelik redelik plat word.
Kan ou brandewyn jou siek maak?
Alkohol wat verval het, maak jou nie siek nie As jy drank drink nadat dit vir meer as 'n jaar oop is, waag jy gewoonlik net 'n dowwer smaak. Plat bier proe gewoonlik sleg en kan jou maag ontstel, terwyl bedorwe wyn gewoonlik asyn of neutagtig smaak, maar nie skadelik is nie.
Hoe lank kan brandewyn gestoor word sodra dit oopgemaak is?
Brandewyn kan goed bly vir baie, baie jare sodra dit oopgemaak is en moet altyd regop in 'n verseëlde glashouer gebêre word. Brandewyn sal stadig begin agteruitgaan en die alkohol sal stadig verdamp wanneer die vloeistof met suurstof in aanraking kom.
Verbeter brandewyn met ouderdom?
Anders as wyne, verbeter gedistilleerde spiritualieë nie met ouderdom as dit eers in die bottel is nie. Solank hulle nie oopgemaak word nie, sal jou whisky, brandewyn, rum en dies meer nie verander nie en sal hulle beslis nie verder ryp word terwyl hulle op die rak wag nie.
