Voedingsinligtingbediening van rou grasgevoede beesvleis bevat: Kalorieë: 198. Proteïen: 19,4 gram. Vet: 12,7 gram.
Watter persentasie vet is grasgevoed beesvleis?
Beesmaalvleis van gras- en graangevoede beeste wat ongeveer 10 tot 15 persent totale vet bevat (85 tot 90 persent maer) is beskikbaar in kleinhandelwinkels, dus die waardes wat hieronder gelys word, is vir 'n 4-ons beesvleispastei (kwart pond) wat 85 persent maer (15 persent vet) bevat.
Het grasgevoede beesvleis meer vet?
Grasgevoerde beesvleis bevat gewoonlik minder totale vet as graangevoerde beesvleis, wat beteken dat gram vir gram, gras gevoer beesvleis minder kalorieë bevat (2). Die samestelling van vetsure is egter ook anders: Mono-onversadigde vet. Gras gevoer beesvleis bevat baie minder mono-onversadigde vet as graan gevoer beesvleis (2).
Is grasgevoede beesvleis vetter?
As jy nie vertroud is met grasgevoede beesvleis nie, wonder jy dalk of dit 'n maerder vleis is in vergelyking met graangevoede beesvleis. Die antwoord is ja: gras gevoer beesvleis is inderdaad van nature maerder as tradisioneel gekweekte, graan gevoer beesvleis. … Gevolglik is die vleis van beeste wat 'n graangebaseerde dieet gevoer word, geneig om vetter te wees
Is gras gevoer beesvleis hoog in versadigde vet?
Grasgevoed beesvleis het egter meer versadigde vette en transvette as konvensionele beesvleis. Sulke vette is gekoppel aan ongesonde cholesterolvlakke. Die American Heart Association beveel aan om versadigde vette te beperk.
