Nee, Bonito-vlokkies hoef nie na oopmaak verkoel te word nie.
Hoe lank kan jy bonito in die yskas hou?
Katsuo, vlokkies gedroogde bonito sal onbepaald in verseëlde sakke of houers bewaar en moet ook in die yskas gehou word net om seker te maak. Natuurlik is hulle so smaaklik en veelsydig, die kans is goed dat hulle nie lank genoeg sal hou om te bederf nie.
Hoe bêre jy bonito-vlokkies na oopmaak?
Om jou katsuobushi langer vars te hou, stoot ekstra lug uit die sak, herseël en berg in 'n koel, droë, donker plek As die pakkies nie ingekom het nie 'n hersluitbare sak, plaas dit onmiddellik in 'n lugdigte houer. As jy in 'n vogtige omgewing woon, is dit die beste om dit in die vrieskas te bêre.
Gaan gedroogde geskeer bonito sleg?
Verval Bonito-vlokkies? Aangesien bonitovlokkies gedroogde kos is, hou dit lank. Dit beteken egter nie dat hulle nie 'n vervaldatum het nie. Oor die algemeen sal bonito-vlokkies 6 -12 maande hou.
Hoe lank hou bonitovlokkies in vrieskas?
Dit kan ook in 'n vrieskas gestoor word vir ongeveer 3 maande Soos die eerste foto, vries ek gewoonlik die skinkbord en hou dit in 'n zip lock-vriessak. Op hierdie manier is dit baie gerieflik om die hoeveelheid wat ek nodig het te ontdooi. Jy kan ook 'n paar oorskietbonito-vlokkies in die pakkie hê.
