Het jy geweet dat spanspekke al meer as 4 000 jaar bestaan? Trouens, daar is byna 40 soorte spanspekke daar buite, en ons is op 'n missie om soveel as wat ons kan daarvan te proe.
Watter soort spanspek is daar?
Spspekke behoort aan die Cucurbitaceae-familie met verskillende tipes wat in grootte, vorm, kleur, tekstuur en soetheid verskil. Die gewildste tipes is casaba, spanspek, heuningdou en Persiese spanspek Die duurste tipe is die Yubari King spanspek omdat hulle net in 'n klein streek in Japan gevind kan word.
Is komkommer 'n spanspek?
Die Melon Familie, Cucurbitaceae, is 'n plantfamilie wat algemeen bekend staan as spanspekke, kalbasse of pampoene en sluit gewasse soos komkommers, skorsies (insluitend pampoene), luffas, spanspekke (insluitend) in waatlemoene).
Waarom is 'n waatlemoen nie 'n spanspek nie?
Soos die peper, tamatie en pampoen, is waatlemoen 'n vrug, plantkundig. Dit is die vrug van 'n plant wat oorspronklik van 'n wingerdstok van Suider-Afrika afkomstig is. Waatlemoen word losweg beskou as 'n soort spanspek (hoewel nie in die genus Cucumis nie), waatlemoen het 'n gladde buiteskil en 'n sappige, soet binnevleis.
Watter spanspek is die soetste?
Heuningdou-spanspek Heuningdou is op hul soetste wanneer dit heeltemal op die wingerdstok ryp word. Omdat dit 'n soort muskusmeloen is, het heuningdou (ook genoem heuningmeloene) syagtige gladde vleis wat wonderlik smaak.
