Algemene riglyne om sout te verminder Seesout is niks beter as gewone sout nie. Kies lae natrium kosse. Baie soutvrye of verminderde soutprodukte is beskikbaar. Wanneer voedseletikette gelees word, word lae natrium gedefinieer as 140 mg natrium per porsie.
Is lae natrium dieselfde as lae sout?
“Lae natrium,” “baie low natrium,” en “sout- of natriumvry” op voedseletikette vertaal na minder as 140, 35 en 5mg per porsie onderskeidelik.
Wat word as lae natrium beskou?
As 'n algemene riglyn: 5% DV of minder natrium per porsie word as laag beskou, en 20% DV of meer natrium per porsie word as hoog beskou. Gee aandag aan porsies. Die voedingsinligting wat op die Voedingsfeite-etiket gelys word, is gewoonlik gebaseer op een porsie van die kos.
Wat is die gesondste lae natrium?
Proteïenvoedsel
- Vars of bevrore vis of skulpvis.
- Hoender- of kalkoenbors sonder vel of marinade.
- Maer snitte bees- of varkvleis.
- Ongesoute neute en sade.
- Gedroogde bone en ertjies – soos nierboontjies, pinto-bone, swartbone, limabone, swartoog-ertjies, garbanzo-bone (keker-ertjies), gesplete ertjies en lensies.
Is daar 'n sout wat laag in natrium is?
Die mees beskikbare en gebruikte produk is Lo S alt. Kaliumsoute het tot 70% minder natrium as standaard tafelsout, so moenie dieselfde hoë risiko's as natriumgebaseerde soute inhou nie. Kaliumsoute kan selfs 'n voordelige uitwerking op jou bloeddruk hê omdat kalium 'n antagonis van natrium is.
