Baie sade kan ontkiem word om te eet. Mungbone en lusern is die mees algemene sade vir spruite. Ander algemene sade vir spruite sluit in adzuki adzuki. Rooiboontjie is 'n algemene naam vir verskeie plante en kan verwys na: Adzuki-boon (Vigna angularis), wat algemeen in Japannese, Koreaanse, Chinese en Maleise kookkuns gebruik word, veral as rooiboontjiepasta. Nierboon, rooi verskeidenheid van Phaseolus vulgaris, wat algemeen in Indiese en Noord-Amerikaanse kookkuns gebruik word, soos chili con carne. https://en.wikipedia.org › wiki › Red_bean
Rooi boontjie - Wikipedia
kool, grasuie, rooiklawer, fenegriek, garbanzo, lensie, mosterd, ertjies, radyse en swart sonneblom.
Wat is die gesondste spruite om te groei?
Eetbare spruite soos lusern, broccoli, mungboontjies en radysespruite, is uitstekende bronne van antioksidante, noodsaaklike aminosure en 'n handvol voedsame vitamiene en minerale. As sodanig is spruite gemerk as funksionele voedsel wat gesondheidsbevorderende voordele inhou en die risiko van baie siektes verlaag.
Wat is die beste sade en bone om te ontkiem?
Mungbone en lensies is die maklikste en vinnigste om te ontkiem. Lusern, kekerertjies en adzuki-bone is ook goed vir beginners, maar het 'n bietjie meer tyd nodig. Besoedelde sade is gewoonlik die bron van spruitverwante siekte-uitbrake, so dit is noodsaaklik om skoon sade te kry.
Kan jy bone uit die kruidenierswinkel ontkiem?
Lewensvatbaarheidsbekommernisse Slegs droëbone kan ontkiem, kies dus uit dié in die grootmaat-droëbakke of dié wat in sakke gepak is. Nie alle boontjiesade van die kruidenierswinkel is lewensvatbaar nie. Sommige is dalk te oud om goed te ontkiem, terwyl ander bestraal word sodat hulle nie sal spruit nie.
Waarom is spruite sleg vir jou?
Soos enige vars produkte wat rou of liggies gaar geëet word, kan spruite 'n risiko van voedselgedraagde siektes inhou as hulle besmet is Anders as ander vars produkte, is die warm, vogtige toestande wat nodig is om spruite te laat groei is ideaal vir die vinnige groei van bakterieë, insluitend salmonella, listeria en E. coli.
