Daar is twee hooffunksies van chyme – die eerste is om die oppervlakte van voedsel te vergroot sodat verteringsensieme hul werk kan voltooi, en die tweede is om verskeie spysverteringstelsels te stimuleer kliere om hul afskeidings vry te stel.
Hoekom is chymum belangrik in vertering?
Chyme is 'n kritieke komponent van dermgesondheid en die spysverteringstelsel. Dit bevat waardevolle spysverteringstelselafskeidings wat noodsaaklik is vir die handhawing van vloeistof-, elektrolietbalans en dermbioom.
Hoekom is dit belangrik dat chym uit die maag stadig en in klein hoeveelhede aan die dunderm gelewer word?
Dit onderskei die dunderm van die maag; dit wil sê, ensiematiese vertering vind nie net in die lumen plaas nie, maar ook op die luminale oppervlaktes van die mukosale selle. Vir optimale chemiese vertering, moet chyme stadig en in klein hoeveelhede van die maag af afgelewer word.
Wat doen chym in die dunderm?
Chyme is die gevolg van die meganiese en chemiese afbreek van 'n bolus en bestaan uit gedeeltelik verteerde kos, water, soutsuur en verskeie verteringsensieme. Chyme gaan stadig deur die piloriese sfinkter en in die duodenum, waar die onttrekking van voedingstowwe begin.
Wat doen chym in die duodenum?
Die duodenum is die eerste en kortste segment van die dunderm. Dit ontvang gedeeltelik verteerde kos (bekend as chyme) uit die maag en speel 'n belangrike rol in die chemiese vertering van chyme ter voorbereiding vir absorpsie in die dunderm.