Omdat hierdie uitlaat van kritieke belang is vir hoeveel lug in die rooster inkom, is die boonste openinge belangriker as wat jy dalk dink. Maak hulle toe en met 'n goed verseëlde rooster sal jy jou vuur doodmaak. In die meeste gevalle is dit beter om hulle heeltemal oop te laat en die onderste openinge te gebruik om roostertemperatuur te bestuur.
Wanneer jy braai Laat jy die vent oop of toe?
Vir ekstra lugvloei, hou die vents oop wanneer jy aansteek en die rooster voorverhit. As dit lyk of jou kos te vinnig gaar word, probeer om die openinge 'n bietjie toe te maak om die temperatuur te verlaag. Of as jy die hitte wil verhoog, probeer om die openinge 'n bietjie oop te maak.
Wanneer jy 'n houtskoolrooster aansit, maak jy die deksel toe?
MOET EK MY BROOSTERDEKSEL OOPMAAK OF TOEK WANNEER EK HOUTKOOL BEGIN? Die deksel moet oop wees terwyl jy jou houtskool rangskik en aansteek. Sodra die kole goed verlig is, maak die deksel toe. Die meeste houtskoolroosters is warmer net nadat dit aangesteek is.
Hoe hou jy die temperatuur op 'n houtskoolrooster hoog?
Hoe om houtskoolrooster by 225°F te hou
- Belê in 'n goeie temperatuursonde. Om jou rooster stabiel teen 225 ° F te hou, sal jy die temperatuur moet dophou. …
- Ligte houtskool vir brandstof. …
- Maak die dempers oop. …
- Stel 'n 2-sone-braaier op. …
- Verstel die vent soos nodig. …
- Monitor die brandstof.
Hoe maak ek my propaanbraaier warmer?
Hoe om jou gasbraaier te kap om warmer te brand:
- Versamel jou toerusting. …
- Bedek die roosters met 'n diggepakte laag lawa-klippe.
- Vervang die kookroosters en draai die branders soos gewoonlik. …
- Laat ongeveer 20 minute toe vir die temperatuur binne jou rooster om 500 grade Fahrenheit of hoër te bereik.
