Maar die blare van die plant is sag, geurig en, ja, heeltemal eetbaar In teenstelling met die algemene mening, kan jy tamatieblare net soos enige ander tuingroen eet. Hulle is smaaklik, volop en propvol fitonutriënte. … Tamaties, soos eiervrug en brandrissies, is inderdaad deel van die nastergalfamilie.
Is tamatieblare giftig?
Ja, hulle is giftig omdat hulle giftige alkaloïede bevat, insluitend tamatien en solanien. Maar hulle is nie giftig genoeg om jou te vergiftig nie, tensy jy hulle in baie groot hoeveelhede verteer. ('n Volwassene sal ongeveer 1 pond/450 g tamatieblare moet inneem om siek te word.)
Is tamatie- en aartappelblare giftig?
Aartappels en tamaties is die bekendste lede van die plantfamilie Solanaceae, a.k.a., die nastergalfamilie. … En inderdaad, beide tamatieblare en aartappelknolle wat groen geword het weens blootstelling aan lig bevat relatief klein hoeveelhede giftige verbindings wat alkaloïede genoem word.
Watter dele van 'n tamatieplant is giftig?
Tamatie. Ek weet, ek het net gesê die tamatie is nie giftig nie. Die vrugte is nie, maar die blare, wortels en stam (en, in beperkte dosisse, selfs sommige onryp vrugte) is ryk aan tamatie, 'n alkaloïed wat effens giftig is vir mense.
Moet jy tamatieblare pluk?
In die meeste gevalle kan jong stingels en blare verwyder word deur hulle terug te buig totdat hulle die hoofstam afbreek - dit is die beste manier. … Netheid is die sleutel tot die voorkoming van siektes op tamatieplante, so terwyl jy stingels snoei en blare verwyder, maak seker dat jy alle blare in die omliggende area optel en dit verbrand.
