Hoekom dit goed is vir jou: Kaasliefhebbers, wees bly: maaskaas is 'n goeie keuse vir jou ingewande. Soos met ander gefermenteerde kosse, lewer maaskaas dikwels probiotika (kyk op die pakketetikette vir lewende en aktiewe kulture), en dit is hoog in kalsium, wat belangrik is vir sterk bene.
Watter maaskaas het probiotika?
Gekultiveerde maaskaas.
Nancy's (Nancysyogurt.com) is die enigste handelsmerk gekweekte maaskaas wat ek in winkels in die New Orleans-omgewing gesien het (gewoonlik in natuurlike voedselwinkels). Dit verskil van gewone maaskaas deurdat dit lewendige kulture verskaf, insluitend L. acidophilus en B.
Het alle maaskaas probiotika in?
Hoewel die meeste soorte kaas gefermenteer word, beteken dit nie dat almal probiotika bevat nie Daarom is dit belangrik om te kyk vir lewende en aktiewe kulture op die voedseletikette. Die goeie bakterieë oorleef die verouderingsproses in sommige kase, insluitend Gouda, mozzarella, cheddar en maaskaas (35, 36).
Watter handelsmerk maaskaas word gefermenteer?
Die beste bekend vir die opknapping van die maaskaaskategorie met 'n skoon-etiket- alternatief vry van bymiddels en gemaak met melk van melkkoeie wat in weiding grootgemaak is, Good Culture het sy visier ver gerig buite die $1,2 miljard maaskaaskategorie om 'n gegiste gekweekte voedselplatform-handelsmerk te word, deel HUB en stigter Jesse …
Watter handelsmerke kaas het probiotika?
Cheddar-, Parmesaan- en Switserse kase is sagte kase wat 'n ordentlike hoeveelheid probiotika bevat. Gouda is die sagte kaas wat die meeste probiotika van almal lewer.
