Dolmades is gevulde druiweblare wat as 'n voorgereg of hoofgereg bedien kan word. Druiweblare is egter beide laag in kalorieë en hoog in vesel.
Eet jy die blare van gevulde druiweblare?
Terwyl gevulde druiweblare gemaak kan word met blare wat 'n paar dae vroeër geoes is – dit is hoe dit die meeste gebruik word – vars blare kan geëet word sonder om te kook en by slaaie en ander koue geregte gevoeg word.
Kan ons druiweblare eet?
Druifblare verskaf vitamiene, minerale, antioksidante en vesel. … Druifblare kan alleen geëet word of gevul word met bestanddele van jou keuse; tradisionele vulsels sluit rys, speserye en geurmiddels in.
Hoe eet jy gevulde dolmas?
Dolmas of dolmades is baie veelsydig; hulle kan koud of warm geëet word. Tradisioneel word dolmas wat vleis bevat warm geëet met 'n jogurtsous wat liggies met knoffel gegeur is. Rysgevulde dolmas word koud bedien met 'n druppel suurlemoensap en olyfolie.
Is dit veilig om rou druiweblare te eet?
Druifblare kan rou gebruik word in slaaie of in gaar toepassings soos stoom en kook. … Vars druiweblare word aanbeveel om in warm water of 'n pekeloplossing van sout en water geblansjeer te word om 'n eetbare en buigsame produk te skep.