Antioksidante soos selenium help om oksidatiewe stres te verminder deur vrye radikale-getalle in toom te hou (7). Hulle werk deur oortollige vrye radikale te neutraliseer en selle te beskerm teen skade wat deur oksidatiewe stres veroorsaak word.
Is selenium 'n antioksidant?
Wat hul biologiese werkingsmeganisme betref, is selenium en sy verbindings antioksidante. Selenium is aktiewe immunomodulator, baie kragtiger anti-oksidant as vitamiene E, C en A, beta-karoteen, maar baie meer giftig.
Neem selenium deel aan antioksidantreaksies?
Selenium is teenwoordig in proteïene in die vorm van selenosisteïen, 'n seldsame aminosuur wat help om antioksidantreaksies te bevorder. Hierdie selenosisteïenbevattende proteïene word selenoproteïene genoem.
Hoekom is selenium belangrik vir die liggaam?
Selenium is 'n voedingstof wat die liggaam nodig het om gesond te bly. Selenium is belangrik vir voortplanting, skildklierfunksie, DNA-produksie, en die beskerming van die liggaam teen skade wat veroorsaak word deur vrye radikale en teen infeksie.
Wat is die rol van selenium?
Selenium is 'n noodsaaklike spoormineraal wat baie liggaamlike prosesse ondersteun. Dit kan help om kognisie, immuunstelselfunksie en vrugbaarheid te verbeter Selenium is 'n voedingstof wat 'n sleutelrol speel in die handhawing van tiroïedhormoonmetabolisme en DNA-sintese en om die liggaam teen oksidatiewe skade en infeksie te beskerm.