Skoenmaker: Skoenlappers is 'n vrugtenagereg wat met beskuitjie-styl bolaag gebak word. Dit word 'n skoenlapper genoem omdat sy boonste kors nie glad soos 'n tertkors is nie, maar eerder “gekappe” en grof. Dit word gewoonlik oor die vrugte laat val of oor die vrugte gegooi en dan gebak.
Hoe het die naam skoenmaker ontstaan?
Die oorsprong van die naam skoenmaker, opgeteken vanaf 1859, is onseker: dit kan verwant wees aan die argaïese woord cobeler, wat "houtbak" beteken of die term kan te wyte wees tot die bolaag wat die visuele voorkoms van 'n 'geplaveide' klippaadjie het eerder as 'n 'gladde' plaveisel wat andersins voorgestel sou word deur 'n uitgerolde …
Waar kom perskeskoenmaker sy naam vandaan?
Peach Cobbler Day is in die 1950's deur die Georgia Peach Council geskep om ingemaakte perskes te verkoop. Die growwe voorkoms van die tert gee die gereg sy naam. Dit lyk saam "gecobbled". Perske-skoenmaker is deur vroeë Amerikaanse setlaars uitgevind.
Wat beteken skoenmaker hier?
'n Skoenmaker is iemand wat skoene regmaak. 'n Skoenmaker is ook 'n soort vrugtepastei. Konteks is alles met hierdie woord! As jy 'n tert 'n stukkende skoen gee, moenie resultate verwag nie.
Wat word 'n skoenmaker genoem?
Skoenmakers is en word steeds met verskeie name genoem soos skoenlapper, tert, pastei, torte, pandowdy, knor, insinking, gespes, crisp, croustade, voëlnespoeding of kraainespoeding.
