Die vergulde (see) brasem ( Sparus aurata), genoem Orata in die oudheid en vandag nog in Italië (terwyl dit in Spanje "Dorada" is), is 'n vis van die brasemfamilie Sparidae gevind in die Middellandse See en die oostelike kusstreke van die Noord-Atlantiese Oseaan.
Wat is goudbrasemvis?
Gilt Head Bream is ook bekend as Dorade of Royal Bream. Gilt Head Bream is 'n ronde, warmwatervis wat in die Middellandse See geboer word. … Gilt Head Bream het 'n sagte en soet geur met 'n medium tot sagte vleistekstuur wat klein vlokkies vis produseer. Hulle het 'n medium olie-inhoud.
Kan jy Gilthead Bream eet?
Hoewel dit oor die algemeen op skulpvis oorleef, vreet dit ook op ander klein diere en algeVergulde kopbras word beskou as die lekkerste van alle brasems, so dit kan inderdaad iets wees wat die moeite werd is om te probeer. Dit word gewoonlik heel voorberei aangesien dit nie groot is nie. Hier is 'n paar resepte wat jy kan probeer.
Waar kan ek Gilthead Bream in die VK vang?
Gids tot riviermonding Gilthead Bream Fishing
Lentetyd begin die vis in die VK-waters bring en terwyl hulle in die vlaktes op die strande gevind kan word, veral vroeg in die seisoen, jou beste geleentheid om een te land van hierdie diere is op in die riviere en spruite
Wat is seebrasem in Grieks?
Seebrasem, of soos ons dit in Griekeland noem “ Tsipoura”. Dit is een van die smaaklikste visse wat goed deur almal geprys word (ek wed jou ook sodra jy dit probeer het) vir sy onberispelike smaak, sowel as sy “mooi voorkoms”.
