Jy moet sny reg waar die stingels van wit na groen verander As jy nog nie oortuig is nie, doen 'n vergelyking langs mekaar met twee aspersiestingels van dieselfde lengte en grootte. Gebruik die buig-en-knip-metode met een steel en kyk hoe dit vergelyk met 'n steel wat met 'n mes gesny is.
Watter deel van aspersies eet jy nie?
Jy eet nie die onderkant van aspersies omdat dit taai, bitter en draderig is, wat dit onaangenaam maak om te eet. Die bitterheid is te wyte aan chemikalieë wat aan die onderkant van die steel ophoop. Daarom word dit aanbeveel om hierdie deel weg te gooi voordat dit gekook word.
Hoeveel steel sny jy aspersies af?
Ons verkies dus om een steel te knip om te vind waar die houtagtige deel stop, en dan al die res in lyn te bring en hulle op dieselfde punt te sny. Om seker te maak dit werk met alle diktes aspersies, het ons ons metode op die proef gestel met drie ruim trosse aspersies: skraal stingels, medium stingels en dik stingels.
Watter deel van die aspersiesplant eet ons?
Wanneer ons aspersies eet, eet ons die stam van die plant Wanneer ons spinasie of blaarslaai eet, eet ons die plant se blare. Ons eet die vrugte van stampmielies, komkommer en tamatieplante. Wanneer ons mielies of ertjies eet, eet ons sade, en wanneer ons radyse of wortel eet, eet ons wortels.
Moet jy die punte van aspersies afsny?
Of jy jou aspersies aan die dik of dun kant verkies, dit is belangrik om die bleek punte van elke stingel af te sny, want is geneig om houtagtig en taai te wees. Jy is dalk gewoond daaraan om elke stingel bloot te buig totdat dit in die helfte klap, veral as jy grootgeword het met groenbone.
