Elke kleurpasta het sy eie unieke geur en vlak van speserye, groen is gewoonlik die milder van die kerriepasta, terwyl rooi gewoonlik die warmste is en geel val iewers tussenin. Groen kerrie is gewoonlik die helderste kleur en die meer gewilde kerrie wat in Thaise geregte gebruik word.
Is rooi of groen kerrie warmer?
Alhoewel die gereg se pitigheid kan verskil, afhangende van die sjef, is rooi kerrie gewoonlik warmer as groen. Rooi kerrie is geneig om meer veelsydig te wees, terwyl groen meer uniek in sy geure is.
Wat is die verskil tussen groen en rooi kerrie?
Groen vs Rooi kleur
Die een hoofverskil tussen rooi kerrie vs groen kerrie is die kleur as gevolg van die uiteenlopende inhoud wat in die kerries ingaan! Die grootste verskil is dat die rooi kerrie droë rooi brandrissies as basis vir sy pasta gebruik, terwyl groen kerriepasta vars groen brandrissies benodig.
Wat is die beste soort Thaise kerrie?
Penang-kerrie en Massaman-kerrie is twee van die gewildste Thai-kerries. Thaise kerries word hoogs beïnvloed deur Lao, Chinese, Indiese en Maleisiese kookkuns, sowel as algemene Suid-Asiatiese kookkuns.
Watter kleur kerrie is die pittigste?
Elke kleurpasta het sy eie unieke geur en vlak van speserye, groen is gewoonlik die milder van die kerriepasta, terwyl rooi gewoonlik die warmste is en geel val iewers tussenin. Groen kerrie is gewoonlik die helderste kleur en die meer gewilde kerrie wat in Thaise geregte gebruik word.