Voedselintoleransie is 'n spysverteringstelselreaksie eerder as 'n immuunstelselreaksie. Dit kom voor wanneer iets in kos 'n persoon se spysverteringstelsel irriteer of wanneer 'n persoon nie in staat is om die kos behoorlik te verteer of af te breek nie.
Wat veroorsaak dat voedselintoleransies ontwikkel?
Voedselintoleransies ontstaan as die liggaam nie 'n sekere kos kan verteer nie. Hierdie inkorting kan wees as gevolg van 'n gebrek aan verteringsensieme of 'n sensitiwiteit vir sekere chemikalieë.
Kan jy skielik voedselintoleransie ontwikkel?
Omdat voedselallergieë skielik kan ontwikkel, moet jy simptome soos gesigswelling, korwe en duiseligheid ernstig opneem Dit is veral waar as daardie reaksies voorkom wanneer jy kos eet wat algemeen allergieë soos skulpvis, melk, grondboontjies en boomneute veroorsaak.
Wanneer ontwikkel voedselintoleransies?
Simptome van voedselallergie en -onverdraagsaamheid
Gewoonlik ontwikkel simptome wat deur voedselallergie veroorsaak word baie gou nadat die kos geëet is. Alhoewel simptome wat deur voedselintoleransie veroorsaak word, onmiddellik kan wees, kan dit ook 12 tot 24 uur neem om te ontwikkel.
Is dit normaal om later in die lewe voedselintoleransies te ontwikkel?
Die meeste voedselallergieë begin in die kinderjare, maar hulle kan enige tyd van die lewe ontwikkel Dit is nie duidelik hoekom nie, maar sommige volwassenes ontwikkel 'n allergie vir 'n kos waarmee hulle gewoonlik eet geen probleem. Soms ontgroei 'n kind 'n voedselallergie, maar dit is minder geneig om met volwassenes te gebeur.
