Omdat voedselallergieë ernstige reaksies by mense kan veroorsaak, moet hierdie toets gedoen word in 'n allerg se kantoor of hospitaal wat toegang het tot medisyne en spesialiste om hierdie reaksies te beheer. Die meeste van die tyd word hierdie tipe toets gedoen om uit te vind of iemand 'n bekende allergie ontgroei het.
Hoe word voedselintoleransie gediagnoseer?
Behalwe vir laktose-intoleransie en coeliakie, is daar geen akkurate, betroubare en gevalideerde toetse om voedselintoleransies te identifiseer nie. Die beste diagnostiese hulpmiddel is 'n uitsluitingsdieet, ook bekend as 'n eliminasie- of diagnostiese dieet. Die dokter kan 'n velpriktoets of bloedtoets aanbeveel om 'n voedselallergie uit te sluit.
Kan 'n Allerg help met voedselsensitiwiteite?
Voedselallergieë
In uiterste gevalle kan voedselallergie 'n ernstige en lewensgevaarlike reaksie veroorsaak wat anafilakse genoem word. Sommige ligte simptome kan veroorsaak word deur 'n voedselsensitiwiteit eerder as 'n allergiese reaksie. 'n Allergoloog kan help bepaal of dit 'n ware allergiese reaksie is
Toets allergietoetse vir voedselallergieë?
Oor die algemeen is allergie-veltoetse betroubaar vir die diagnose van allergieë vir stowwe in die lug, soos stuifmeel, troeteldierskilfers en stofmyte. Veltoetsing kan help om voedselallergieë te diagnoseer Maar omdat voedselallergieë kompleks kan wees, sal jy dalk bykomende toetse of prosedures nodig hê.
Wat gebeur as jy aanhou om kos te eet waarvoor jy allergies is?
Selfs 'n klein hoeveelheid van die allergie-veroorsakende kos kan tekens en simptome veroorsaak soos spysverteringsprobleme, korwe of geswelde lugweë. By sommige mense kan 'n voedselallergie ernstige simptome of selfs 'n lewensgevaarlike reaksie, bekend as anafilakse, veroorsaak.
