INHOUDSOPGAWE:
- Wat is die beste tyd van die jaar om suurkool te maak?
- Hoe gou kan jy tuisgemaakte suurkool eet?
- Hoe lank neem dit suurkool om te gis?
- Hoe lank laat jy suurkool in 'n krok gis?
Video: Wanneer om suurkool te maak?
2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33
Maak die kraut in die donker van die maan Die maanteken moet reg wees - gaan af, of kwyn of in die "Donker Dae" Anders sou die kraut swel en omry. Moet nooit kraut maak as die maan vol is nie. Moenie die kraut maak wanneer die tekens in die ingewande of voete of hond dae is nie.
Wat is die beste tyd van die jaar om suurkool te maak?
Ná 'n paar ryp is die groot koolkoppe 'n bietjie soeter en sagter. Maar mid Summer is 'n goeie tyd om ook suurkool te maak. Jy sal meer koolkoppe nodig hê aangesien elkeen kleiner is, maar hulle is sag en het meer sappe in.
Hoe gou kan jy tuisgemaakte suurkool eet?
Begin dit proe na 3 dae - wanneer die suurkool vir jou lekker smaak, verwyder die gewig, skroef die doppie op en verkoel. Jy kan ook toelaat dat die suurkool vir 10 dae of selfs langer bly fermenteer. Daar is geen harde-en-vinnige reël vir wanneer die suurkool "klaar" is nie - gaan deur hoe dit smaak.
Hoe lank neem dit suurkool om te gis?
Fermentasietemperatuur, tyd en bestuur
By hierdie temperature sal suurkool in ongeveer drie tot vier weke volledig gefermenteer wees; by 60 tot 65°F, kan fermentasie ses weke duur. Onder 60 ° F mag suurkool nie gis nie. Bo 80°F kan suurkool sag word en bederf.
Hoe lank laat jy suurkool in 'n krok gis?
Sit dan die deksel op die kruk. Laat fermenteer by kamertemperatuur (ongeveer 72 grade Fahrenheit) vir 5 tot 10 dae Gaan binne die eerste 24 uur 'n paar keer in die kruk na om seker te maak dat die kool genoeg sap vrygestel het om bo te styg die koolblare ongeveer 'n duim (so die suurkool is heeltemal onder water).
Aanbeveel:
Waar is suurkool in Walmart?
Walmart-kliënte kan tipies suurkool langs die verkoelde slaaigang naby die tofu en verkoelde slaaisouse kry Vir suurkool in 'n blikkie/pot, kan dit in die spensafdeling van Walmart gevind word in die speserye-gang. Boonop kan suurkool naby middagetevleis en wors in die deli-gang af gevind word .
Is suurkool goed vir honde?
Probiotika ondersteun ontgifting en help om die liggaam van skadelike chemikalieë en swaar metale ontslae te raak Honde met 'n geskiedenis van verwaarlosing, stres, wanvoeding en 'n gebrek aan blootstelling aan die natuur, kan veral baat by krauts en gefermenteerde groente.
Kan jy geld maak deur meubels te maak?
Vir diegene wat meer ervare houtwerkers is, bou van pasgemaakte meubelstukke is 'n uitstekende manier om geld te maak as gevolg van uiters hoë winsmarges vir jou stukke. … Dit is algemeen om meer as $1 000 te vra vir pasgemaakte meubelstukke wat dit die tyd die moeite werd maak .
Is suurkool goed vir jou lewer?
Dieselfde "goeie" goggas wat jy geniet in jou jogurt, kraut en kefir wat gladde vertering bevorder en die immuunstelsel 'n hupstoot gee, kan ook help om vetophoping in die lewer te verminder. Tyd om gefermenteerde kosse by die lys items wat goed is vir die lewer te voeg!
Moet jy suurkool kook?
Moet ingemaakte suurkool selfs gaargemaak word? Eintlik hoef ingemaakte, ingemaakte en verkoelde suurkool nie gekook te word voordat jy dit eet nie. In wese, jy maak dit net warm . Kan jy ongekookte suurkool eet? Suurkool kan rou geëet word, wat baie vitamiene en minerale bevat (sien Voedingsinligting-afdeling).
