Sodra dit oopgemaak is, moet dit in die yskas gehou word om vormgroei te inhibeer. Dit behoort steeds 'n paar weke te hou As jy dit nie alles gedoen het nie, sou ek dink dit sou 'n week of twee duur, maar daar is regtig te veel faktore om 'n akkurate antwoord te gee. Jy sal maar sy voorkoms, reuk en smaak moet beoordeel.
Hoe lank kan kompote hou?
Kompote is nie so dik soos konfyt of jellie nie, en dit is bedoel om relatief kort nadat dit gemaak is verteer te word (dit sal vir tot 2 weke in die yskas hou).
Hoe lank hou appelliefie-kompote in yskas?
Hou in die yskas vir tot 2 weke. Om kompote langer te hou, vries, in sarsies, in plastiekhouers sodat jy net soveel kan ontdooi as wat jy nodig het.
Hoe lank hou vrugtekompote in die vrieskas?
Skakel hitte af en voeg opsionele byvoegings op hierdie stadium by (kaneel, gemmer, suiker, chiasade). Verwyder van hitte en sit oor na 'n skoon fles of houer om deeglik af te koel. Bêre in die yskas tot 1 week of vries in ysblokkie vorms tot 1 maand Herverhit om saam met hawermout, pannekoek, wafels, Franse roosterbrood en meer te bedien!
Hoe lank hou tuisgemaakte konfyt?
Vir tuisgemaakte konfyte gemaak met suiker en verwerk deur inmaak in 'n warmwaterbad, kan jy verwag om ongeveer twee jaar van raklewe te kry wanneer dit op 'n koel, droë plek gebêre word. Sodra dit oopgemaak is, hou jou tuisgemaakte konfyt vir tot drie maande in die yskas.
