Orgeat-stroop is 'n nie-alkoholiese amandelstroop wat gebruik word vir versoeting van skemerkelkies en mocktails. Dit word gemaak van amandels, suiker en lemoenblomwater, en het 'n lang geskiedenis van gebruik in skemerkelkies en kroegman.
Wat is goed met orgeat?
Fantasties, soos dit blyk- Japannese whisky en ligte, neutagtige orgeat is 'n ongelooflike pasmaat. Instruksies: In 'n mengglas met ys, kombineer 2 onse Japannese whisky (Nikka Coffey Grain is ons keuse), 3/4 ons orgeat, 1/4 ons eenvoudige stroop, en 3 druppels Angostura bitters.
Waarvan is orgeat-stroop gemaak?
Oorspronklik gemaak van graan - dit het sy naam gekry van die Franse woord orge, wat "gars" beteken - orgeatstroop word nou mees tradisioneel gemaak van 'n kombinasie van amandels (en soms ander neute) en lemoen blomwater.
Kan ek Orgeat vir Amaretto vervang?
Orgeat, 'n neutagtige blommestroop, werk as 'n versoeter in mengeldrankies, hoofsaaklik van die tropiese variëteit. Vervang amaretto, 'n amandelgegeurde likeur, vir orgeat om dieselfde geurprofiel te handhaaf terwyl die drankie 'n sterker stempel gee.
Wie het orgeat uitgevind?
Abigail Deirdre Gullo het die eerste keer in kroegmanskap verval toe sy op die ouderdom van 7 geleer het om 'n Manhattan (soet) vir haar geliefde oupa te maak.
