bederfbare kosse verteenwoordig kosse wat 'n beperkte raklewe het, maklik bederf, verval of onveilig word vir verbruik.
Wat is voorbeelde van bederfbare goedere?
Bergbare kosse is dié wat waarskynlik bederf, bederf of onveilig sal word om te eet as dit nie in die yskas gehou word by 40 °F of onder, of gevries word teen 0 °F of minder nie. Voorbeelde van voedsel wat vir veiligheid in die yskas gehou moet word, sluit in vleis, pluimvee, vis, suiwelprodukte en alle gaar oorskiet
Wat is bederfbare en nie-bederfbare items?
bederfbare kosse is kosse wat maklik kan bederf, bv. vars vrugte, groente soos tamaties, peper, vars vleis, vars vis, ens. … Nie-bederfbare kosse is kosse wat nie maklik kan bederf niebv mielies, bone, rys, gedroogde vis & vleis.
Watter is bederfbare voedselitems?
bederfbare kos sluit in vrugte en groente, vars vleis, kos gekoop uit koelkaste, vars gekookte kos wat gestoor word om later gebruik te word. Dit word gewoonlik in die yskas gebêre. Sommige vars vrugte en groente sal egter redelik goed buite die yskas bêre solank dit op 'n koel plek gestoor word.
Wat is die beste voorbeeld van bederfbare kos?
bederfbare kosse sluit in vleis, pluimvee, vis, suiwel en selfs gaar oorskiet. Nie-bederfbare kosse sluit in grondboontjiebotter, rys, ingemaakte vrugte en groente, beskuitjies en gekapte pastasous.
