Gelatin is die eerste keer ontdek in 1682, toe 'n Denis Papin, 'n Fransman, eksperimente en navorsing oor die onderwerp gedoen het. Dit het gelei tot die ontdekking van 'n metode om die glutinous materiaal in dierebeendere te verwyder deur te kook.
Wanneer is gelatien die eerste keer gebruik?
In die 15de-eeuse Brittanje is beeshoewe gekook om 'n jel te produseer. Teen die laat 17de eeu het die Franse uitvinder Denis Papin 'n ander metode van gelatienekstraksie deur die kook van bene ontdek. 'n Engelse patent vir gelatienproduksie is toegestaan in 1754.
Wanneer is jello die eerste keer verkoop?
Dit het alles begin in 1897 in LeRoy, New York. 'n Man met die naam Pearle Bixby Wait, 'n skrynwerker en hoesstroopvervaardiger, het 'n handelsmerk van 'n gelatiennagereg en dit 'Jell-O' genoem.' Hy en sy vrou, Mary, het nuwe geurmiddels by die gegranuleerde gelatien en suiker gevoeg – soos aarbei, framboos, lemoen en suurlemoen.
Word diere doodgemaak vir gelatien?
Gelatien word gemaak van verrottende dierehuide, gekookte fyngemaakte bene en die bindweefsel van beeste en varke … Gelatienverwerkingsaanlegte is gewoonlik naby slagplase geleë, en dikwels is die eienaars van gelatienfabrieke het hul eie slagplase waar diere doodgemaak word net vir hul vel en bene.
Wat is American Jello?
Die handelsnaam Jell-O word algemeen in die Verenigde State gebruik as 'n generiese en huishoudelike naam vir enige gelatienproduk … Baie sal dalk verbaas wees om te hoor dat die oorsprong van JELLO -O is eintlik 'n proteïen wat uit kollageen ('n gelatienagtige stof) vervaardig word wat uit kokende dierebene onttrek word.
