Galangal is 'n tropiese plant wat groei in USDA planthardheidsones 9 en hoër. Die plant benodig gedeeltelike skaduwee en klam, vrugbare, goed gedreineerde grond. Galangale risome, of "hande", wat algemeen by etniese supermarkte beskikbaar is, is ideaal om te plant.
Hoe groei jy galangaal?
Galangal kan op rante geplant word, gewoonlik sowat 30 cm uitmekaar en met 15-23 cm tussen plante. Die gewas word geplant deur sets (klein risome) met een of twee knoppe. Plant in die lente, nadat alle rypgevaar verby is en die grond op 'n diepte van 5-10 cm opgewarm het. Risome kan die grootste deel van die jaar geoes word.
Is galangal moeilik om te groei?
Alpinia galanga
Natuurlik, jy kan dit by omtrent enige winkel met 'n gerespekteerde reeks produkte koop, maar om dit te kweek verg relatief min moeite, en jy het 'n pragtige ornamentele intussen. Boonop is die vars-uit-die-grond risoom so lekker. Jy kan ook die lote, blomme en bessies van hierdie plant eet.
Kan galangal die winter oorleef?
Gedurende die winter in koeler sones sal die galangaal die gebruik van 'n kweekhuis of binnenshuise groeiplek moet hê. Galangal is baie sensitief vir ryp en koue toestande.
Waar word galangal gevind?
Die groter galangaal (Alpinia galanga (L.) Willd.) is ook 'n meerjarige kruie met pragtige blomme en pragtige loof. Dit word algemeen in Indonesië en Maleisië aangetref en word ook in Bengale en suidelike dele van Indië verbou.
