15 Gesonde kosse wat hoog is in folaat (foliensuur)
- Peulgewasse. Peulgewasse is die vrugte of saad van enige plant in die Fabaceae-familie, insluitend: …
- Aspersies. Aspersies bevat 'n gekonsentreerde hoeveelheid vitamiene en minerale, insluitend folaat. …
- Eiers. …
- Blaargroentes. …
- Beet. …
- Sitrusvrugte. …
- Brussels spruite. …
- Broccoli.
Is foliensuur en vitamien B12 dieselfde ding?
Vitamien B12, ook genoem kobalamien, word gevind in voedsel van diere, soos rooivleis, vis, pluimvee, melk, jogurt en eiers. Folaat (Vitamien B9) verwys na 'n natuurlike vorm van die vitamien, terwyl foliensuur verwys na die aanvulling wat by kosse en drankies gevoeg word.
Wat is drie goeie bronne van foliensuur?
Folaat word hoofsaaklik in donkergroen blaargroentes, boontjies, ertjies en neute Vrugte ryk aan folaat sluit lemoene, suurlemoene, piesangs, spanspekke en aarbeie in. Die sintetiese vorm van folaat is foliensuur. Dit is in 'n noodsaaklike komponent van voorgeboortelike vitamiene en is in baie versterkte voedselsoorte soos graankos en pastas.
Watter vrugte het foliensuur?
Baie vrugte bevat foliensuur, maar sitrusvrugte is die hoogste – lemoene is veral hoog in die vitamien. Ander folaatryke vrugte sluit pomelo's, papajas, druiwe, piesangs, aarbeie, frambose en spanspek in.
Watter groente het foliensuur?
Foliensuur word algemeen in donkergroen en blaargroentes aangetref soos:
- spinasie.
- aspersies.
- romaine blaarslaai.
- raap setperke.
- gedroogde of vars bone en ertjies, ens.
