Hoe om te stoor: Perskes en nektariens sal aanhou ryp word nadat hulle geoes is as jy dit by kamertemperatuur laat. Hulle moet nooit verkoel word totdat hulle heeltemal ryp is nie. Om dit voor dit te verkoel, sal lei tot vrugte wat melerig en geurloos is.
Kan nektariens uitgelaat word?
As jy dus perskes, pruime of nektariens koop wat nog 'n bietjie ferm is, los dit net by kamertemperatuur vir 'n dag of twee. Hulle sal dadelik sag word. Dan kan jy dit in die yskas sit.
Hoe lank hou nektariens op die toonbank?
As dit op die toonbank gestoor word, kan die hele nektariens lank hou tot 3 of 4 dae. Dus, as jy dit vinnig en vroeg wil eet, kan jy dit in die spens bêre. Die gesnyde nektariens kan tot 2 of 4 uur lank in die spens hou.
Hoe moet jy nektariens bêre?
Bêre nektariens by kamertemperatuur totdat hulle ryp is Hulle behoort ook 'n geurige reuk uit te straal wanneer hulle ryp geword het. As jy dit gouer nodig het, sit jou nektariens in 'n papiersak om vinniger ryp te word. Nektariene produseer 'n gas genaamd etileen wat hulle vinniger ryp maak wanneer dit in 'n papiersak geberg word.
Moet perskes en nektariens in die yskas gehou word?
Daarom, as 'n algemene reël, moet jy nie nektariens of perskes in die yskas bêre totdat hulle heeltemal ryp is nie … As jy 'n onryp perske vroeër as dit, jy kan dit vir 'n bietjie in 'n papiersak steek; dit sal die proses bespoedig deur etileen vas te vang, die planthormoon wat rypwording veroorsaak.
