Bemeester basiese mesvaardighede Om behoorlike tegniek te hê, sal help om die voorbereidingstyd van jou resepte te versnel (wat beteken minder tyd om te kook en meer tyd om te eet!) en die risiko van besering te verminder.
Hoekom is dit belangrik om basiese kookvaardighede aan te leer?
Om te leer kook sal jou help om wêreldkulture, gebruike en geure te verstaan Jy sal ook lewensvaardighede aanleer soos om gesond te eet, jou geld te begroot en skoon te maak. Spaar bietjie kontant. Kook is goedkoper as om by restaurante, kitskosplekke en skoolkafeteria's te eet.
Wat is basiese kookvaardighede?
So, hier is ons 'moet-weet'-kookvaardighede om jou van senuweeagtige beginner tot 'n selfversekerde sjef te neem, om mee te begin
- Mesvaardighede. …
- Maak die perfekte voorraad. …
- Bemeester die Vyf Moedersouse. …
- Word 'n eierkundige. …
- Vleis, Pluimvee en Vis. …
- Groentesanitasie. …
- Knie die deeg. …
- Bly veilig in die kombuis.
Wat is die basiese beginsels vir kook?
12 Kookvaardighede wat elke jong volwassene behoort te leer
- Voorraad maak. …
- Skep 'n smaakvolle sous. …
- Kook 'n warm ontbyt. …
- Meng fancy cocktails. …
- Bespaar tyd en geregte met eenpot- (of lakenpan)-aandetes. …
- Klop saam Tuisgemaakte slaaisous. …
- Voorbereiding van etes. …
- Braai groente.
Waarom is kulinêre vaardighede belangrik?
Dit sal jou help om die ervaring en professionele vaardighede op te doen wat jy nodig het om 'n beroepsveld te betree waar jy heerlike disse kan skep en leer hoe om esteties-aangename borde voor te sit. Dit sal jou die vaardighede gee wat jy nodig het om in jou loopbaan te vorder en na die pad te beweeg om oor die voedselbedryf te leer.