Die meeste alkohol word afgebreek, of gemetaboliseer, deur 'n ensiem in jou lewerselle bekend as alkoholdehidrogenase (ADH). ADH breek alkohol in asetaldehied af, en dan breek 'n ander ensiem, aldehieddehidrogenase (ALDH), asetaldehied vinnig af tot asetaat.
Wat gebeur wanneer alkohol gemetaboliseer word?
Eers, ADH metaboliseer alkohol na asetaldehied, 'n hoogs giftige stof en bekende karsinogeen (1). Dan, in 'n tweede stap, word asetaldehied verder gemetaboliseer na 'n ander, minder aktiewe neweproduk genaamd asetaat (1), wat dan in water en koolstofdioksied afgebreek word vir maklike eliminasie (2).
Waar word alkohol die eerste keer gemetaboliseer?
Eerstegangmetabolisme van alkohol vind plaas in die maag en word verminder by alkoholiste. Lewer alkohol dehidrogenase is die belangrikste ensiem sisteem vir die metabolisering van alkohol; dit vereis die kofaktor NAD en die produkte wat geproduseer word is asetaldehied en NADH.
Wat breek alkohol in die liggaam af?
'n ensiem genaamd alkoholdehidrogenase (ADH) help om die etanol te metaboliseer (verwerk). Jou lewer skakel die etanol om na asetaldehied, 'n stof wat selskade kan veroorsaak. Nog 'n ensiem genaamd aldehied dehidrogenase 2 (ALDH2) help om asetaldehied om te skakel na asynsuur (asyn), wat nie-giftig is.
Waarom metaboliseer die liggaam alkohol eerste?
So hoekom geniet alkoholmetabolisme prioriteit? Die metaboliese neweproduk van alkohol, 'n proses bekend as mikrosomale etanol-oksiderende stelsel, is 'n verbinding bekend as asetaat wat giftig is vir die liggaam, dus jou liggaam prioritiseer die verwydering van hierdie gifstowwe.
