In gemeen met die meeste New Mexico chili kultivars, is Sandia rissies ietwat veranderlik in hul vrugte en produseer individuele rissies van verskillende hitte, met die meeste van die rissies wat sag is (5 000 SHU), en 'n af en toe uiters warm peper (30 000 SHU).
Hoe groot word Sandia-rissies?
Nog 'n baster rissiepeper van New Mexico, ontwikkel deur die New Mexico State University, die Sandia groei tot 6-7″ en is soortgelyk aan die Anaheim-peper. Hulle begin groen en word tot rooi ryp, maar word dikwels gebruik terwyl hulle groen is.
Is Cajun warmer as jalapeño?
Ons sien nie dat Cajun Belle 8 000 SHU bereik soos 'n jalapeño-blikkie nie, maar dit lyk beslis of dit tussen 3, 000 en 4, 000 SHU kan bereik wat gelyk is aan 'n ligte of matige hitte jalapeño. Regtig, dit is meestal 'n ligte brandrissie, maar dit kan oorsteek na die medium hitte sone.
Watter peper is 'n bietjie warmer as jalapeño?
Serrano-rissies (uitgespreek seh-RAH-noh) is warm, letterlik. Met 'n rangorde van 5 000 tot 15 000 Scoville-eenhede op die chili-hitteskaal, is serranos tot vyf keer warmer as hul neef, die jalapeño.
Watter peper is 100 keer warmer as 'n jalapeño?
The Carolina Reaper-peper is geteel om meer as 100 keer warmer as 'n jalapeno te wees.
