Catalase is 'n sleutelensiem wat waterstofperoksied, 'n nieradikale ROS, as sy substraat gebruik. Hierdie ensiem is verantwoordelik vir neutralisasie deur ontbinding van waterstofperoksied, waardeur 'n optimum vlak van die molekule in die sel gehandhaaf word, wat ook noodsaaklik is vir sellulêre seinprosesse.
Wat is katalase en hoe werk dit?
Catalase is 'n ensiem in die lewer wat skadelike waterstofperoksied in suurstof en water afbreek. Wanneer hierdie reaksie plaasvind, ontsnap suurstofgasborrels en skep skuim.
Watter rol speel katalase in 'n sel?
Katalase is 'n baie algemene ensiem wat teenwoordig is in byna alle organismes wat aan suurstof blootgestel word. Die doel van katalase in lewende selle is om hulle te beskerm teen oksidatiewe skade, wat kan voorkom wanneer selle of ander molekules in die liggaam met oksidatiewe verbindings in aanraking kom.
Wat is die rol van katalase in jou bloed?
Gevind op groot skaal in organismes wat in die teenwoordigheid van suurstof leef, katalase verhoed die ophoping van en beskerm sellulêre organelle en weefsels teen skade deur peroksied, wat voortdurend deur talle metaboliese reaksies. By soogdiere word katalase hoofsaaklik in die lewer aangetref.
Wat sou gebeur sonder katalase?
Mutasies in die CAT-geen verminder die aktiwiteit van katalase aansienlik. 'n Tekort aan hierdie ensiem kan waterstofperoksied toelaat om op te bou tot toksiese vlakke in sekere selle Byvoorbeeld, waterstofperoksied wat deur bakterieë in die mond geproduseer word, kan in die sagte weefsel ophoop en beskadig, wat na die mond lei maagsere en gangreen.