Catalase is 'n tetrameriese heemproteïen en ontgift H2O2 in suurstof en water. Dit is 'n metalloproteïen-oksidoreduktase-ensiem en verwyder H2O2 doeltreffend wanneer dit in hoë konsentrasies teenwoordig is (Day 2009, Cao et al., 2003)). Dit is teenwoordig in peroksisome.
Watter tipe ensiem is katalase?
Peroksidases, ook bekend as katalases, is ook 'n oksidoreduktaseklas ensieme, wat oksidoreduksiereaksies kataliseer. Die peroksidase-ensiem kataliseer die ontbinding van waterstofperoksied in water en molekulêre suurstof (sien illustrasie). Katalase is 'n heembevattende ensiem.
Is katalase 'n aminosuur?
Catalase is 'n tetrameer, elke polipeptiedketting is meer as 500 aminosure lank. Dit bevat vier porfirienheem (yster) groepe wat die ensiem toelaat om met die waterstofperoksied te reageer. … Die vrye suurstofatoom koördineer, wat die nuutgevormde watermolekule bevry en Fe(IV)=O.
Is katalase 'n sel?
Katalases is van die doeltreffendste ensieme wat in selle voorkom. Elke katalasemolekule kan miljoene waterstofperoksiedmolekules elke sekonde ontbind.
Wat is katalase en wat is die funksie daarvan?
Catalase is 'n sleutelensiem wat waterstofperoksied, 'n nieradikale ROS, as sy substraat gebruik. Hierdie ensiem is verantwoordelik vir neutralisasie deur ontbinding van waterstofperoksied, waardeur 'n optimum vlak van die molekule in die sel gehandhaaf word, wat ook noodsaaklik is vir sellulêre seinprosesse.