Eggnog vereis konsekwente verkoeling, so as jy dit vir meer as twee uur in temperature van 40 tot 90 F uitlaat, sal jy dit moet weggooi. In omgewingstemperature bo 90 F, gooi jou eierpampoen weg nadat dit vir meer as een uur uitgesit het.
Moet eiernak verkoel word na oopmaak?
Tuisgemaakte eiernak hou gewoonlik 2-3 dae as dit in 40 grade of minder onder die regte toestande gestoor word. Gekoopte eiernok hou 5-7 dae binne opening as dit verkoel is. Ingemaakte eiernak hou 4 tot 5 maande en ongeveer 5-7 dae na oopmaak.
Waarom moet eiernok verkoel word?
Die bederfbare dele van eiernok-melk, room, eiers-kan maklik 'n paar weke hou as dit behoorlik verkoel word.… Of dit nou drie weke oud of drie jaar oud is, verouderde eiernok is eintlik veiliger om te drink as vars eiernag wat met rou eiers gemaak word – solank jy voldoende drank daarin gooi.
Moet eiernak verkoel word?
Eggnog is ook tuisgemaak met melk, eiers, suiker en geurmiddels, en bedien met kaneel of neutmuskaat. Terwyl eggnog dikwels verkoel bedien word, word dit in sommige gevalle warm, veral op koue dae (soortgelyk aan die manier waarop glühwein warm bedien word).
Is eierpampoen beter warm of koud bedien?
'n Eierpampoentjie-skemerkelkie word die beste koud bedien, so hou dit in die yskas totdat dit tyd is om jou gaste te bedien. Wanneer jy gereed is om die eierpampoen uit te bring, kan jy die drank óf skep óf in individuele ponsglase gooi, of jy kan jou gaste toelaat om hulself te bedien.
